قبل البدء كانت الفكرة: سعدت كثيراً بوجود ممثلين جميلين قريبين من القلب؛ صلاح السعدني في “القاصرات”، وأيمن زيدان في “يهود خيبر”، ومعه ممثل آخر رائع، لكنه مقل، ويمتاز بأدائه المتمكن، وتمثيله المسرحي “الشكسبيري” الفنان سناء شافع، أعتقد أنهم سيكفرون سيئات الممثلين النجوم المتكلسين الذين لا تضيع فرقة شعرهم على الرغم من معاركهم الفانتازية الخاسرة!
خبروا الزمان فقالوا:- أخطاء الآخرين دائماً أكثر لمعاناً من أخطائنا.
- عندما تكون البضاعة مرغوباً فيها، يكون المشتري أعمى.
- من امتطى نمراً، حار كيف ينزل عن ظهره.
رسل وأنبياء: نوح، هو ابن لامك بن متوشلح بن إدريس بن ياريد بن مهلائيل بن قينن بن أنوش بن شيث بن آدم، بعثته كانت قبل 3650 سنة، في العراق، خلف أربعة من الأولاد؛ “سام، حام، يافث وكنعان” وهذا الأخير هو الذي اعتصم من الماء بالجبل، وغرق، قومه أول من عبد الأوثان، “وقالوا لا تذرنّ آلهتكم ولا تذرنّ وداً ولا سواعاً ولا يغوث ويعوق ونسراً”، صنع الفلك ونجا من الطوفان، ورست سفينته على الجودي، من جبال آرارات في تركيا،عاش 950 سنة، توفي في مكة.
أصل الأشياء: اشتق اسم “المكسيك Mexicas” من حضارة الأزتيك، ولغتهم “الناهواتل”، وتتكون من “Mex” وتعني ‘القمر، و”xic” وتعني ‘السُرة، و”co” وتعني “في”، وهو ما يوحي به موقعها الجغرافي الذي تتشكل منه البحيرات التي تشبه شكل القمر أو سُرة القمر.
من محفوظات الصدور: من روائع عوشة بنت خليفة السويدي
يا مرحـبا مليــــون هــيل بلا كــيل عد التراب وعــد ما ينبت العــود
بالغالـي اللي مـا نبا فيــه تبديــل وعليه ما نختار غالي او مقصـــود
ثابــت لي خفـّت وزون المهـابـيل وغميـق بحر ما رسـت فيه لبلــود
يفداه لي ما يفهم العدل م الميل ولا يعرف م الوفا النقص والـزود
شـمايلـه ترضــيك عنــها تفاصـيل نفس كريمـة حاربـت كل منقـود
أشياء منا.. وعنا: من الأشياء المستعملة في صنع القهوة في الإمارات، التاوة وتستخدم في تحميص القهوة، المحماس ويستخدم في تقليب القهوة أثناء تحميصها، المنحاز أو الهاون، والمدق أو الرشاد أو الهاشمي، وتستخدم في دق القهوة، وطحنها، المعاميل، وهي أدوات عمل القهوة، الكوار، يوضع فيه الجمر أو الحطب، الدلال وأنواعها: الخمرة أو الخميرة، وهي الكبيرة الثابتة التي يوضع فيها الحثل، وتظل تغلي، والملكمة أو المصفية، وهي المتوسطة التي يتم فيها تلقيم القهوة من الدلة الكبيرة، والمزلة ، وهي أصغر الدلال حيث يصب، ويزلّ فيها صافي القهوة، وتسمى بعضها المصنوعة من النحاس “دلال أرسلان” والفنايين، وهي “فنايين الصين” التي تقدم فيها القهوة للضيف.



amood8@yahoo.com