يكاد يكون موضوع البدانة الأكثر تناولاً بين الناس وفي وسائل الإعلام، فتنتشر طرق تخفيف الوزن المختلفة ما يسمى بالريجيم، فيختلط الحابل بالنابل فيها ما بين الشعوذة والنصب والتجارة والطب الشعبي والبديل، ويدفع البعض من متبعي الحمية القاسية أحياناً حياتهم ثمناً لذلك. أقبل الأصمعي في بخلاء الجاحظ يوماً على جلسائه يسألهم عن عيشهم، وعما يأكلون ويشربون، فأقبل على الذي عن يمينه فقال: أبا فلان، ما أدمك؟ قال: اللحم، قال: أكلّ يوم لحم ؟ قال: نعم، قال: وفيه الصفراء والبيضاء، والحمراء والكدراء، والحامضة والحلوة والمرة؟ قال: نعم، قال: بئس العيش هذا! ليس هذا عيش آل الخطاب، كان عمر بن الخطاب رحمة الله عليه ورضوانه يضرب على هذا، وكان يقول: مد من اللحم، كمد من الخمر، ثم سأل الذي يليه قال: أبا فلان، ما أدمك قال: الآدام الكثير، والألوان الطيبة، قال: أفي آدامك سمن؟ قال: نعم، قال فتجمع السمن والسمين على مائدة؟ قال: نعم، قال: ليس هذا عيش آل الخطاب، كان ابن الخطاب رحمة الله عليه ورضوانه يضرب على هذا، وكان إذا وجد القدور المختلفة الطعوم كدرها في قدر واحدة، وقال: إن العرب لو أكلت هذا لقتل بعضها بعضاً. ثم يقبل على الآخر فيقول: أبا فلان، ما أدمك؟ قال: اللحم السمين، والجداء الرضع، قال: فتأكله بالحواري؟ قال: نعم. قال: ليس هذا عيش آل الخطاب، كان ابن الخطاب يضرب على هذا، أو ما سمعته يقول: أتروني لا أعرف الطعام الطيب؟ لباب البر بصغار المعزى، ألا تراه كيف ينتفي من أكله وينتحل معرفته؟ ثم يقبل على الذي يليه فيقول: أبا فلان، ما أدمك؟ فيقول: أكثر ما نأكل لحوم الجزور، ونتخذ منها هذه القلايا، ونجعل بعضها شواء، قال: أفتأكل من أكبادها وأسمنتها، وتتخذ لك الصباغ؟ قال: نعم، قال: ليس هذا عيش آل الخطاب. كان ابن الخطاب يضرب على هذا، أو ما سمعته يقول: أتروني لا أقدر أتخذ أكباداً وأفلاذاً وصلائق وصناباً؟ ألا تراه كيف ينكر أكله، ويستحسن معرفته؟ ثم يقول للذي يليه: أبا فلان، ما أدمك؟ فيقول: الشبارقات والأخبصة والفالوذجات. قال: طعام العجم، وعيش كسرى، ولباب البر بلعاب النحل بخالص السمن - حتى أتى على آخرهم. كل ذلك يقول: بئس العيش هذا! ليس هذا عيش آل الخطاب، كان ابن الخطاب يضرب على هذا. فلما انقضى كلامه، أقبل عليه بعضهم فقال: يا أبا سعيد، ما أدمك؟ قال: يوماً لبن، ويوماً زيت، ويوماً سمن، ويوماً تمر، ويوماً جبن، ويوماً قفار، ويوماً لحم.. عيش آل الخطاب. ابن الرومي: خـذ يا مـُـريدَ الأكـل اللذيـذِ جَرْدَقـَتَي خُــبْزٍ من السَّــميدِ من لحــم فـروجٍ ولحم فَــرخ يــدورُ جـواذبهمــا بالنَفْــخِ واجعل عليها أسطُراً من لوزِ معارضـات أسـطراً من جَوزِ Esmaiel.Hasan@admedia.ae