الجمعة 29 مارس 2024 أبوظبي الإمارات
مواقيت الصلاة
أبرز الأخبار
عدد اليوم
عدد اليوم
علوم الدار

70 مخالفة لمنشآت غذائية في رأس الخيمة

70 مخالفة لمنشآت غذائية في رأس الخيمة
16 يونيو 2019 01:54

هدى الطنيجي (رأس الخيمة)

حررت إدارة الصحة العامة في دائرة بلدية رأس الخيمة 70 مخالفة و49 إنذاراً لمنشآت صحية وغذائية وغيرها خلال الشهر الماضي، وتمثلت تلك المخالفات في عدم الالتزام بشروط الحفظ والتعبئة والتخزين للحوم والدواجن ونقل اللحوم بسيارة غير مبردة، وغيرها التي تم رصدها من قبل المفتشين، والتي تم اتخاذ الإجراءات اللازمة بحقها.
وقالت شيماء الطنيجي، مدير إدارة الصحة العامة في البلدية: «تم تكثيف الرقابة الميدانية على مختلف المنشآت العاملة التي تقع ضمن نطاق اختصاص ورقابة الصحة العامة، منها منشآت غذائية بيطرية صحية مهنية، وتنفيذ 1834 زيارة تفتيشية على تلك المنشآت كافة، وفي مختلف مناطق الإمارة».
وأشارت إلى أن الفرق التفتيشية تمكنت خلال تلك الزيارات من رصد ملاحظات عدة، منها عدم توافر فواتير شراء للدواجن الحية من مصادر معتمدة ومرخصة، وعرض أسماك فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي للبيع، وعدم الالتزام بشروط الحفظ والتعبئة والتخزين للحوم والدواجن، وعدم نظافة المنشآت، وعدم توافر الشروط الصحية المطلوبة للنشاط، ونقل اللحوم بسيارة غير مبردة عدم مطابقة ألواح التقطيع للاشتراطات الصحية.
وأضافت شيماء الطنيجي: «سوء التخزين وتكدس المواد الغذائية بالثلاجات وأماكن العرض ومخالفة بعض المنشآت لعدم وجود تصريح البيع خارج المحل، وذلك لمصادفة شهر رمضان الذي يكثر خلاله عرض بعض من المنشآت للأطعمة خارج المحال، وذلك بعد حصولها على التصريح من البلدية، ومخالفة النشاط المصرح به بتداول مواد غذائية غير مصرح بها». وذكرت أنه تم اتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة لضمان التخزين الجيد للمواد الغذائية، وعدم تكديسها بالثلاجات وأماكن العرض، ومخالفة المنشآت التي تقوم بممارسة نشاط غير مصرح به أو تداولت مواد غير مصرح بها للنشاط المحدد.

جميع الحقوق محفوظة لمركز الاتحاد للأخبار 2024©