ينشغل هذا العامل بإعداد حلويات «جليبي» التقليدية، في مدينة جلال آباد الأفغانية. ويزداد الطلب عادة على هذه الحلويات خلال شهر رمضان المبارك، وهو ما يؤدي إلى زيادة في دخل مجموعة العمال هنا، وإن كان أيضاً يزيد عليهم أعباء العمل المجهد مع ظروف الصوم في الشهر الفضيل. (أف ب)