عامل هندي يقفز فوق عدد ضخم من أكياس الأرز في واحد من أسواق الجملة، الواقعة شمال مدينة "شانداجارا" الهندية. قفزة فوق محصول استراتيجي تقوم الهند بتصديره، وتعتمد كثير من الشعوب الآسيوية عليه في غذائها اليومي... الحبوب الغذائية تزداد أهميتها، خاصة في ظل ارتفاع أسعار المواد الغذائية، لكن من المهم العناية بالإنتاج الزراعي الذي من خلاله يمكن جمع هذا الكم من الأرز. وبالنسبة للهند، فقد ساهمت الزراعة في تحقيق نموها الاقتصادي، فإنتاج الحبوب وغيرها من المنتجات الزراعية، يمتص العمالة، ويضمن نوعاً من الاستقرار الاجتماعي في المجتمعات الريفية الهندية. ورغم الطفرة التقنية، لا يزال الإنتاج الزراعي رافداً مهماً للتنمية حتى في البلدان المتقدمة كالولايات المتحدة ودول الاتحاد الأوروبي وأستراليا وكندا.