بلغ الإنتاج الزراعي لليمن في عام 2003 حوالي 3.6 مليون طن، بانخفاض قدره 100 ألف طن عن عام 2002. وحسب تقرير أصدرته وزارة التخطيط والتعاون الدولي، فإن القطاع الزراعي سجل في نفس العام نمواً بنسبة 3.8%، وهو ما يقل كثيراً عن توقعات الخطة الخمسية 2001-2005 التي استهدفت تحقيق 6% كنمو سنوي. فقد تراجع إنتاج الحبوب بنسبة 25%، والبقوليات بنسبة 1.75%، فيما زادت الفواكه بنسبة 2.2% والخضروات بنسبة 1.7%، كما ارتفعت المحاصيل النقدية بنسبة 0.14%، والأعلاف بنسبة 0.20%.
لكن المساحة المزروعة تراجعت بما قدره 146 ألف هكتار، رغم أن المساحة الزراعية الصالحة لا تزيد أصلا على 4% من المساحة الكلية للبلاد.
ويشكل القطاع الزراعي ثاني قطاع إنتاجي في اليمن بعد النفط، ويستوعب 50% من الأيدي العاملة، وتعتمد عليه نسبة 70% من سكان الريف.